今月のランチ作りは、、、
「冷や汁~磯辺揚げとだし巻き卵を添えて~」
まずはスタッフの説明から始まります。
鰯の漢字の由来などなど、、、まずは食材を知ることから始まります。
4班にわかれて、調理開始です!!
煮干をすりすり、、、食材を切って混ぜて、卵をフライパンで焼いて、、、
初めて食べる子もいたようです。おいしかったです~!!
おばまの森で仲間と共に交流し、相談し合い、支援を受けながら安心して楽しい共同生活をはじめませんか。家族から離れ、一人暮らしの不安はあるでしょう。本人にとっての自立に向け、一人ひとりを尊重し合い、心地よく暮らすことができる家を、朝日を浴び、橘湾に沈む夕日を眺めながら、一緒に創りましょう。
投稿日:2022年07月19日
今月のランチ作りは、、、
「冷や汁~磯辺揚げとだし巻き卵を添えて~」
まずはスタッフの説明から始まります。
鰯の漢字の由来などなど、、、まずは食材を知ることから始まります。
4班にわかれて、調理開始です!!
煮干をすりすり、、、食材を切って混ぜて、卵をフライパンで焼いて、、、
初めて食べる子もいたようです。おいしかったです~!!